Peru Koffiebonen Voordeelpakket 3 x 1 kg (100% Arabica)

Voordelig voorraadpakket, altijd vers

Dit voordeelpakket bevat 3 x 1 kg Peru koffiebonen, 100% Arabica van specialty kwaliteit met een SCA cupping score van 82.5. Ideaal als je vaak koffie drinkt of in een keer voorraad wilt inslaan. We branden vers op bestelling en vermelden de branddatum op elke zak. Bestel je voor 12:00 uur? Dan verzenden we dezelfde dag.

Herkomst: de Peruaanse Andes

Peru is een van de grootste koffielanden ter wereld. Onze Peru koffiebonen komen uit de hoge Andes, uit regio's als Cajamarca, Amazonas, San Martin, Junin en Cusco. Door de hoge ligging rijpen de koffiekersen langzaam, wat zorgt voor een heldere, gebalanceerde kop met een aangename, gemiddelde zuurgraad.

Bourbon variëteit, washed proces

Deze koffie is van de Bourbon variëteit, een van de klassieke Arabica soorten die bekend staat om zijn zoetere, ronde smaak. De bonen worden washed (gewassen) verwerkt: het vruchtvlees wordt voor het drogen verwijderd, waardoor de smaak schoon en helder wordt. Dat proef je terug in de tonen van chocolade, noten en rietsuiker.

Smaakprofiel

Een zachte, gebalanceerde medium roast met een medium body. Verwacht romige tonen van chocolade en noten, met een subtiele zoetheid van rietsuiker. Veelzijdig genoeg voor zowel een volle espresso of cappuccino uit de volautomaat als een heldere filterkoffie of V60.

Voor wie is dit pakket?

Het voordeelpakket is ideaal voor grootverbruik: thuis, op kantoor of in de horeca. Je hebt altijd verse voorraad in huis en bespaart ten opzichte van losse zakken. Wil je eerst proeven? Bekijk dan de losse Peru koffiebonen of ons proefpakket koffiebonen.

Bewaren en versheid

Bewaar je koffie in de originele verpakking met ventiel, luchtdicht, koel en uit zonlicht. Zo blijven de aroma's het langst behouden. Open per zak zodat de rest vers blijft en op smaakpiek.