Koffieblogs

Barista maakt latte art in kop koffie met verse melk en espresso

Latte art thuis maken: complete gids voor begin...

Je hebt een goede espressomachine, verse koffiebonen, een melkkan, en toch komt er uit jouw cappuccino thuis geen elegant hart of rozet, maar een vormeloze witte vlek in bruin. Herkenbaar?...

Latte art thuis maken: complete gids voor begin...

Je hebt een goede espressomachine, verse koffiebonen, een melkkan, en toch komt er uit jouw cappuccino thuis geen elegant hart of rozet, maar een vormeloze witte vlek in bruin. Herkenbaar?...

Verse gebrande arabica koffiebonen in hartvorm, ethisch alternatief voor kopi luwak

Kopi Luwak: het verhaal achter 's werelds duurs...

Vijfhonderd euro per kilo. Voor koffie. En dan hebben we het nog niet eens over de duurste variant, waar prijzen tot 1300 euro per kilo voorkomen. Kopi Luwak staat wereldwijd...

Kopi Luwak: het verhaal achter 's werelds duurs...

Vijfhonderd euro per kilo. Voor koffie. En dan hebben we het nog niet eens over de duurste variant, waar prijzen tot 1300 euro per kilo voorkomen. Kopi Luwak staat wereldwijd...

Sterke Italiaanse espresso uit een moka pot geserveerd in een glazen kop

Moka pot gebruiken: Italiaanse espresso thuis m...

Je hebt een moka pot in de kast staan, misschien geerfd van je oma of gekocht op vakantie in Italië, maar de koffie die eruit komt is bitter, brandt in...

Moka pot gebruiken: Italiaanse espresso thuis m...

Je hebt een moka pot in de kast staan, misschien geerfd van je oma of gekocht op vakantie in Italië, maar de koffie die eruit komt is bitter, brandt in...

Aromatische kop AeroPress koffie op houten oppervlak omringd door verse koffiebonen

AeroPress koffie zetten: complete gids met rece...

Je hebt geen dure espressomachine, geen ruimte voor een grote filterset, maar wel zin in een cleane, aromatische kop koffie. En het liefst binnen twee minuten. Toch klopt er iets...

AeroPress koffie zetten: complete gids met rece...

Je hebt geen dure espressomachine, geen ruimte voor een grote filterset, maar wel zin in een cleane, aromatische kop koffie. En het liefst binnen twee minuten. Toch klopt er iets...

Verse koffiebonen die klaar zijn om gemalen te worden met een koffiemolen

Koffiemolen kopen: de complete gids voor de bes...

Je koopt de beste verse koffiebonen die er zijn, maar het resultaat in je kopje valt tegen. De smaak is vlak, de crema laat het afweten, en dat espressogevoel blijft...

Koffiemolen kopen: de complete gids voor de bes...

Je koopt de beste verse koffiebonen die er zijn, maar het resultaat in je kopje valt tegen. De smaak is vlak, de crema laat het afweten, en dat espressogevoel blijft...

Latte macchiato maken met verse koffiebonen van De Koffiemeester

Latte macchiato maken thuis: recept voor de per...

Je ziet ze overal voorbijkomen: die prachtige hoge glazen met drie duidelijke lagen van melk, koffie en schuim. Maar als je thuis een latte macchiato probeert te maken, lopen de...

Latte macchiato maken thuis: recept voor de per...

Je ziet ze overal voorbijkomen: die prachtige hoge glazen met drie duidelijke lagen van melk, koffie en schuim. Maar als je thuis een latte macchiato probeert te maken, lopen de...